Vegan Naga Morich – Affumicato, Piccante Medio
Affumicato, speziato, con una piccantezza viva ma armoniosa.
Il Vegan Naga Morich è il nonformaggio che mette subito in chiaro la sua identità:
l’intensità dell’affumicatura incontra il calore del Naga Morich, ma in una versione bilanciata, pensata per chi vuole una punta di coraggio senza superare il limite.
La piccantezza è media, rotonda, avvolgente: arriva con eleganza, si apre lentamente e lascia un profumo profondo e aromatico, senza sovrastare.
Al taglio è compatto e profumatissimo; in fusione diventa una crema calda e vibrante, ideale per dare energia a piadine, panini, paste, contorni e qualsiasi piatto che ha bisogno di una nota speziata ben definita.
Perfetto per:
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piatti dal gusto deciso,
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panini e bruschette che vogliono carattere,
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paste cremose con una scintilla piccante,
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verdure grigliate da valorizzare,
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chi cerca un sapore affumicato + piccante ma senza esagerazioni.
Artigianale, senza glutine e con ingredienti naturali.
I freschi danno il meglio fusi.
130 g — Scadenza 60 giorni . Clicca qui per il video. https://bit.ly/2xs2FwE
Confezionato singolarmente sottovuoto.
Ingredienti base: acqua, anacardi*, tofu*, lievito alimentare inattivo in scaglie, tahin*, succo di limone, olio extra vergine d’oliva, cipolla in polvere, aglio in polvere, sale integrale marino, agar agar (E406 – alga in polvere), peperoncino naga morich in polvere.
Piccante di piccantezza media , al peperoncino naga morich, media affumicato
