La Pistacchiella è una mortadella vegana affettata artigianale, realizzata con proteine di pisello e pistacchi veri, pensata come alternativa vegetale alla mortadella tradizionale.
È una mortadella vegana affettata senza glutine, senza colesterolo e senza ingredienti animali, prodotta in modo artigianale e non industriale.
Mortadella vegana affettata artigianale ai pistacchi
Le fette di questa mortadella vegana affettata sono soffici ma compatte, facili da usare e perfette sia a freddo che in cucina.
Il gusto è pieno e speziato, con una nota elegante e calda: non dolciastra, non “industriale”.
È pensata per chi cerca un affettato vegetale adulto, riconoscibile, che non imiti in modo artificiale ma sostituisca in modo intelligente.
Solo spezie vere, nessun aroma
Il sapore della Pistacchiella non deriva da aromi artificiali né da “aromi naturali”.
La mortadella vegana affettata Pistacchiella ottiene il suo profilo aromatico esclusivamente da un mix preciso di spezie in polvere:
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pepe bianco
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macis
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noce moscata
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coriandolo
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aglio
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mirto
Risultato: un profilo pulito, riconoscibile e autentico.
Come usare la mortadella vegana affettata
✅ Panini e focacce: pronta, non serve altro
✅ Taglieri veg: con formaggi vegetali, frutta e pane caldo
✅ Cucina: a dadini su pasta, insalate, torte salate, pizze e piadine
Perché scegliere Pistacchiella
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100% vegetale e senza glutine
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Pistacchi veri (non “aroma pistacchio”)
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Grassi più “puliti”: olio extravergine d’oliva
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Sazia senza appesantire: proteine vegetali + fibre
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Profilo gustativo adulto: speziato, persistente, non stucchevole
Ingredienti
Acqua, olio extravergine d’oliva, proteine di pisello*, fibra di bamboo, amido di mais, vino bianco vegano Chardonnay, pistacchi, sale marino grigio integrale, estratto di lievito, carragenina (E407), farina di semi di carrube (E410), xantano (E415), barbabietola in polvere (colorante naturale), spezie (pepe bianco, macis, noce moscata, coriandolo, aglio, mirto).
*Allergeni: contiene proteine di pisello e pistacchi.
Il prodotto non contiene glutine.
Formato
10–12 fette – circa 100 g
Conservazione
Scadenza: 30 giorni (in confezione integra, in frigorifero)
Domande frequenti sulla mortadella vegana affettata
La mortadella vegana affettata è adatta a chi segue una dieta senza glutine?
Sì. Pistacchiella è una mortadella vegana affettata senza glutine, realizzata senza farine contenenti glutine.
La mortadella vegana affettata contiene colesterolo?
No. Essendo 100% vegetale, la mortadella vegana affettata non contiene colesterolo.
La mortadella vegana affettata è adatta a chi segue un’alimentazione vegana e naturale?
Sì. Pistacchiella è una mortadella vegana affettata senza ingredienti animali, senza aromi artificiali e senza glutine, pensata per un consumo consapevole.
Stesso utilizzo della mortadella tradizionale, senza colesterolo, senza allevamenti e senza rischio pandemico.
Un affettato che non ti presenta il conto domani:
né al corpo, né all’ambiente.
