Vegan Morningstar – Affumicato
Affumicato a crosta erborinata, maturato 25 giorni.
Crosta edibile.
Peso: 40-50 circa
Scadenza 60 giorni.
Ingredienti base: acqua, anacardi*, tofu*, lievito alimentare inattivo in scaglie, tahin*, succo di limone, olio extra vergine d’oliva, cipolla in polvere, aglio in polvere, sale integrale marino, agar agar (E406 – alga in polvere) aneto in polvere.