Longan – da Settembre a Novembre –

5,00

Esaurito

Descrizione

vaschetta 150- 200 gr

 

Il longan è un frutto asiatico conosciuto anche come occhio di drago:

È uno dei frutti più popolari in Asia, dove trova impiego in numerose ricette, e di recente sta conquistando sempre più consumatori europei: il longan, conosciuto anche come occhio di drago, è un alimento dalle interessanti proprietà. Da secoli scelto sia in cucina che per la medicina tradizionale, in particolare quella cinese, quali sono le sue caratteristiche e come può essere gustato?

Il longan prevede un profilo nutrizionale di tutto rispetto, caratteristica questa che ne ha giustificato, nel corso dei secoli, anche il grande apprezzamento come rimedio naturale all’interno della medicina tradizionale cinese. Dal basso contenuto calorico, considerato come 100 grammi apportino circa 50 calorie, il frutto è particolarmente ricco di vitamina C: uno dei micronutrienti più utili per il benessere dell’organismo. La vitamina C, infatti, è essenziale per rafforzare il sistema immunitario, soprattutto nei mesi invernali quando maggiore è l’esposizione a batteri e virus tipici di stagione, ma anche a limitare il processo d’invecchiamento cellulare e l’azione dei radicali liberi.

Ricco anche di sali minerali, come potassio e fosforo, è considerato un cibo utile per il miglioramento della concentrazione e delle facoltà intellettive, inoltre stimolerebbe il naturale rilascio di serotonina, per garantire maggiore serenità e relax. Si ritiene sia inoltre mediamente digestivo, anche grazie alle fibre utili per regolare il transito intestinale, nonché depurante a livello circolatorio e urinario. La tradizione cinese associa poi altre qualità, queste ultime non pienamente confermate a livello scientifico, tra cui proprietà tonificanti per il fisico e la muscolatura, un blando effetto antinfiammatorio, nonché capacità antimicotiche e fungine.

A oggi non sono note particolari controindicazioni dal consumo di longan, ma è sempre necessario consultarsi con il medico, per verificare eventuali ipersensibilità personali o incompatibilità con trattamenti e disturbi in corso. I semi non devono essere ingeriti, poiché ricolmi di saponine.

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g

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